第三届(603360)百傲化学挪威北极鳕鱼节正式启动 各方携手 积极推广挪威国民海产

（2023年2月13日，我国上海） 近来，挪威海产局在上海举行“第三届挪威北极鳕鱼节发动典礼”，正式敞开为期1个月的挪威北极鳕鱼整合营销推行活动，进一步向我国顾客引荐这一来自挪威严寒、纯洁海域的瑰宝食材。

挪威北极鳕鱼节是由挪威海产局携手挪威海产出口商以及我国协作伙伴接连三年合力打造的盛会。未来1个月内，全国9座城市22家盒马生鲜及盒马X会员店将展开挪威北极鳕鱼推行活动，顾客能够经过现场厨师烹饪和美食品鉴近距离了解挪威北极鳕鱼的原产地优势和产品特色。一起，挪威北极鳕鱼爱好者们也能在天猫、京东等电商渠道找到相关信息。活动期间，挪威海产局还将联合国内闻名美食社区 “下厨房” 建议 “源自纯洁，健康好味” 挪威北极鳕鱼食谱搜集活动。

挪威海产局我国内地及香港区域总监童安睿表明，“挪威海产局一向致力于为协作伙伴供给商场推行支撑，接连三年倾力打造挪威北极鳕鱼节便是最好的例子之一。咱们期望经过方法丰厚的推行活动，愈加靠近我国顾客，让他们知道和喜欢上挪威北极鳕鱼这一富含优质蛋白的低脂健康食材。一起，咱们将继续经过各种交际媒体渠道和美食社区，例如小红书、下厨房等，为顾客带去更多居家烹饪创意。”

几千年来，挪威北极鳕鱼一向是挪威公民赖以生存的资源和支柱产业，在挪威文明中占有重要位置，是名副其实的挪威“国民鱼”。跟着挪威海产对华出口交易的蓬勃发展，现在，挪威北极鳕鱼也走进了更多我国家庭。其脂肪含量低、富含优质蛋白质和人体每日有必要的各种养分元素，合适各类人群，作为合适儿童成长发育期的质量食材也遭到越来越多家长的追捧。一起，口感纯洁、色彩洁白的挪威北极鳕鱼能够融入中西各种烹调方法，蒸、焗、煎、烤皆可。

挪威海产局发布的《2022年我国进口海产消费行为研究陈述》指出，跟着我国顾客的健康认识不断加强，在挑选海产品时，他们的首要考量要素包含口感和滋味、高养分价值以及质量确保。在养分方面，顾客也更垂青海产品简略被人体吸收的天然的养分成分。此外，原产地也是重要的考量要素之一。挪威是深受我国顾客信任和喜欢的海产原产地，说到挪威海产，顾客首要联想到的便是其高质量。

“现在顾客在居家烹饪过程中越发重视食材的质量和养分，一起在菜谱的挑选方面，也倾向少油、少调味的健康烹饪方法，”下厨房代表在活动中的共享也印证了上述陈述定论，“别的咱们发现许多烹饪爱好者更倾向于省时省力的烹饪方法，并且在他们看来，高质量的海产往往只需要简略的处理和烹饪就能呈现出绝佳的风味。而挪威北极鳕鱼正是契合这些居家烹饪趋势的优选食材。”

关于挪威海产局

挪威海产局从属挪威交易、工业与渔业部，与挪威渔业和水产养殖业协作，经过当地商场情报，商场开发和名誉危险办理开发挪威海产商场。挪威海产品职业经过对一切挪威海产品出口征收关税，为挪威海产局的活动供给资金。